BÁNH MÌ PHOMAI BƠ TỎI | CREAM CHEESE GARLIC BREAD – Korean Street Food | ASMR Baking | Pastry Lovers

Mẹo Vặt



Cream Cheese Garlic Bread – Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi là một món bánh đến từ những con phố của Hàn Quốc, là một trong những Street Food rất nổi tiếng của Hàn thời gian gần đây. Món bánh này nổi tiếng đến nỗi khiến mọi người xếp hàng dài từ sáng đến tối để có thể nếm mùi vị của ổ bánh này đó.
Bánh có phần vỏ thơm mềm, ẩn sâu bên trong là lớp kem pho mai bơ tỏi béo ngậy, cắn một miếng là cảm thấy nhân kem phomai ngập răng luôn, thật sự là rất đã.
Cùng Pastry Lovers làm thử và thưởng thức món bánh nổi tiếng đến từ xứ Kim Chi này nha!

CÔNG THỨC:
A. Phần Bánh Mì
Bột mì 13% 270gr
Đường: 30gr
Muối: 3gr
Men: 5gr
Bột sữa béo: 30gr
Trứng: 1quả
Sữa: 150gr
Bơ: 30gr

B. Phần Kem Phô Mai
Cream cheese: 200gr
Whipping: 70gr
Đường: 20gr

C. Phần Bơ Tỏi
Bơ lạt: 150gr
Tỏi xay: 60gr
Sữa đặc: 50gr
Mật ong: 10gr
Trứng: 1 quả
Parsley: 2gr

RECIPE:
A. Bread
Bread Flour 13% 270gr
Sugar: 30gr
Salt: 3gr
Yeast: 5gr
Milk Powder: 30gr
Egg: 1
Milk: 150gr
Butter: 30gr

B. Cream Cheese
Cream cheese: 200gr
Whipping: 70gr
Sugar: 20gr

C. Butter Garlic Sauce
Butter: 150gr
Garlic: 60gr
Condensed Milk: 50gr
Honey: 10gr
Egg: 1
Parsley: 2gr

Đừng quên Subscribe, Like, Share, Nhấn chuông để nhận thông báo Video mới nhé!
🔔 Đăng ký kênh:

| CONNECT |
● Instagram:
● Facebook:
● Email: imcookieyo90@gmail.com
—————————————————
#ASMR #pastrylovers #creamcheesegarlicbread

© Bản quyền thuộc về Pastry Lovers
© Copyright by Pastry Lovers ☞ Do not reup!

Nguồn: https://coca-colafoundation-ind.org

Xem thêm bài viết khác: https://coca-colafoundation-ind.org/meo-vat

27 thoughts on “BÁNH MÌ PHOMAI BƠ TỎI | CREAM CHEESE GARLIC BREAD – Korean Street Food | ASMR Baking | Pastry Lovers

  1. Một tối dạo YouTube tình cờ coi được video về cái món Bánh Mì Kem Phomai Bơ Tỏi này của Hàn Quốc, thấy sao hấp dẫn quá nên quyết định làm thử quay Video share với mọi người, và kết quả là bánh ngon bất ngờ luôn đó. Like, Share để mình có động lực ra nhiều video nữa nha 😜

  2. Anh ơi cho em hỏi giai đoạn cho bột nghỉ 15’ rồi lại ve bột lại rồi mới ủ lần cuối đem nướng, mình làm như vậy để làm gì ạ? Tại sao mình ko cho bột nghỉ rồi ủ lần cuối luôn. Cám ơn anh!

  3. Mình đã làm theo ct này và thực sự nghiện em nó. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Mà cho mình hỏi thêm ct bánh mì này có thể dùng để làm bánh mì cua được k?

  4. Cảm ơn em nha còn bánh bông lan cuốn nếu chị muốn nướng thì nhiệt và thời gian bao nhiêu vậy em mong em chỉ giáo cho chị

  5. Em ơi lò unox điện tử nướng bông lan ổ và bông lan cuộn có được ko thời gian và nhiệt mình để bao nhiêu là OK mong em chỉ giúp chị vì chị có con unox điện tử xft 135 mới mua co thử qua hai loại này mãi mà chưa thành công

  6. Em ơi lò unox điện tử nướng bông lan ổ và bông lan cuộn có được ko thời gian và nhiệt mình để bao nhiêu là OK mong em chỉ giúp chị vì chị có con unox điện tử xft 135 mới mua co thử qua hai loại này mãi mà chưa thành công

  7. Anh cho em hỏi men ngọt phải là instant dry yeast ko ạ? Với bột sữa kem là coffee cream powder ạ? Em ở nước ngoài nên ko biết đúng ko

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *