Cách làm bánh bông lan socola | how to make chocolate cotton cake

Mẹo Vặt



Hôm nay mình lại hướng dẫn các bạn làm bánh bông lan,nhưng vị là chocolate.
Công thức như sau
40gr dầu ăn
10gr bột cacao
50ml sữa tươi không đường
20gr đường
4 lòng đỏ trứng
50gr bột mì
—————-
4 lòng trắng trứng
40gr đường
————-____—————_____——–_____——–______———___——-______—-
Ingredient
40gr vege oil
10gr cocoa powder
50ml milk
20gr sugar
4 egg yolks
50gr cake flour
———
4 eggs white
40gr sugar
—————————————_____—-______—-______—-_____—–__-
preheat the oven 175 degrees in 30 mins
pan 14cm*7cm
————–
thanks for watching

Nguồn: https://coca-colafoundation-ind.org

Xem thêm bài viết khác: https://coca-colafoundation-ind.org/meo-vat

47 thoughts on “Cách làm bánh bông lan socola | how to make chocolate cotton cake

  1. Chị ơi cho em hỏi tại sao bánh e làm lại hay bị tanh mùi trứng ạ ( e có cho vani vào bánh)

  2. Video hướng dẫn rất chi tiết ah! E làm theo và đã thành công r ạ! Bánh ngon lắm luôn, cảm ơn kênh rất nhiều <3

  3. Cho hỏi nếu dùng nồi cơm điện thì phải căn nhiệt độ thế nào thì bánh mới thành công ạ

  4. Chị ơi , em dùng khuôn 22 , nhân đôi nguyên liệu lên thì mình nướng trong bao lâu và nhiệt là bao nhiêu ạ

  5. Mình thích ăn cacao nên mình cho gấp đôi số bột cacao thì có ảnh hưởng gì đến độ xốp của bánh k bạn?

  6. Chị ơi nếu em dùng 3 quả trứng và nồi cơm điện để hấp thì nguyên liệu sẽ thay đổi ntn ạ

  7. Tai sao em cũng làm công thức y như trong hướng dẫn mà khi nướng xong bánh trên mặt nó lại bị nhan vậy bạn ?

  8. Chị ơi, em dùng khuôn 18cm thì có cần thay đổi gì về công thức và thời gian nhiệt độ nướng k ạ? Em cảm ơn chị ạ

  9. Trong video, phần lòng trắng đánh bông là do đánh quá tay hay do ít đường mà khi trộn bị lổn nhổn vậy ạ?

  10. e thường thấy cioong thức đánh lòng trắng thường cho chanh và muối , nhưng ở đây e k thấy c cho. vậy cho e hỏi cho vào có sao k ạ

  11. Có cần đợi hỗn hợp cacao và dầu nguội rồi mới cho sữa trứng vào ko b, hay cứ cho tất cả luôn

  12. Cho bột cacao vào sau cùng lúc trộn được không ạ? Tại e muốn dùng bột làm 2 màu bánh

  13. Chị ơi nếu e dùng lò vi sóng để nướng bánh thì để chế độ nào để nướng ạ? E cảm ơn chị.

  14. Mình không dùng bột bắp hả cô vì bình thường làm gato em hay dùng bột bắp. Khi nướng bánh xong thì bánh của em bị lõm mặt em dùng lò nướng 32l thì cần canh nhiệt độ thế nào để bánh chín đều và k lõm mặt ạ? Em cảm ơn cô

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *