Cách làm Bánh Chuối Hấp công thức Tiếng Việt.

Mẹo Vặt



Bánh chuối hấp siêu dễ! Bánh dẻo, dai mềm ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon vô cùng. Cách làm rất dễ, hy vọng các bạn làm thử và chia sẻ công thức cho cả nhà cùng làm cho vui.
Các bạn vào website sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác. Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe.

Nguyên liệu:
1.2 kg = 2 lbs .11 oz chuối khoảng 6-7 trái lớn, mà phải dùng chuối chín vàng. chuối còn hơi xanh thì bánh không ngon đâu.
1/2 tsp = 2 gr muối (kosher salt), nếu dùng muối bọt thường thì nên bớt lại.
62 gr = 4 Tbsp đường
240 gr = 2 cup bột năng
3 giọt màu thực phẩm vàng
1 cup nước sôi = 245ml * NƯỚC PHẢI THẬT THẬT SÔI NHE.
Tí xíu dầu ăn để thoa khuôn.

* Nước cốt dừa:
1 lon (400ml) nước cốt dừa – coconut cream
1 cup nước
1 tsp = 5 gr muối (kosher salt), nếu dùng muối bọt thường thì nên bớt lại.
78 gr = 5 Tbsp đường
12 gr = 1 Tbsp bột báng
8 gr = 1 Tbsp bột năng
1 ống vani
* 1/2 chén đậu phộng rang giã sơ.
* Hấp bánh nhỏ 15 phút, hấp bánh lớn 25 phút. Nếu các bạn chỉ dùng một khuôn 9in thôi thì phải hấp bánh 30 phút.
* Bánh ăn không hết thì cất vào tủ lạnh khi nào ăn thì các bạn cho bánh ra dĩa để vào microwave làm nóng, 30 – 40 giây gì đó cho bánh mềm lại. Làm nóng lại nước cốt dừa là sẽ có bánh ngon ăn liền.
* Chúc các bạn thành công món bánh chuối rất ngon và bình dị này.
*********************************
Music:
Hyperfun by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Source:
Artist:

Nguồn: https://coca-colafoundation-ind.org

Xem thêm bài viết khác: https://coca-colafoundation-ind.org/meo-vat

50 thoughts on “Cách làm Bánh Chuối Hấp công thức Tiếng Việt.

  1. Cam on Beth nhiều! Minh da lam theo cong thuc của Beth va da thanh cong. Banh rat ngon va mau chín. Video, ngan gon, de hiểu. Thanks again!

  2. VANI ĐỂ VÀO CỐT DỪA KHI: CHUẨN BỊ NHẮC NƯỚC CỐT DỪA XUỐNG BẾP THÌ MỚI ĐỂ VANI VÀO RỒI KHUẤY ĐỀU VÀ NHẮC XUỐNG NHƯ VẬY NÓ MỚI THƠM NHIÊU, ĐỂ SỚM NHƯ EM NÓ SẼ BI GIẢM BỚT MÙI…

  3. Cảm ơn chị, chuối chín ăn không kịp mà không biết,bây giờ là yên tâm trổ tài…cảm ơn chị nhiều

  4. Vui quá chị ơi ; em làm thành công rồi ngon lắm ; cám ơn chị rất nhiều ❤️❤️❤️❤️

  5. Cảm ơn chị rất nhiều . Chị chỉ rất tận tình và rõ ràng . Nhờ chị mà em đã làm được bánh chuối hấp rất ngon chị ạ . Ai cũng khen em làm ngon lắm chị ơi . Chúc chị luôn mạnh khoẻ nhé .

  6. Cach chi dan ro rang va de hieu cam on beth nhieu lam
    Da xem rat nhieu cach lam nhg cach beth lam hay nhat
    Thanh that cam on

  7. Cám ơn Beth đã chia xẻ. Công thức và cách làm vừa dễ vừa ngon. Chỉ có hơi bị trục trặc chút là mình xài 3 giọt màu vàng như chỉ dẫn, bánh làm ra màu nhìn nhạt quá. Nhìn kỹ lại trong video thì hình như Beth xài màu 3 giọt màu đỏ. Không biết phải vậy không?

  8. Thank you for sharing this, I never think it is simple and easy as you did, wishing all the best luck come to you ….love it

  9. Banh ban làm nhìn ngon và màu đẹp quá, mình làm thành công rất nhiều món, cảm ơn bạn nhiều.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *