Cách làm BÁNH CUSTARD nhân SOCOLA mềm mịn thơm ngon – CHOCOLATES CHOCOLATES CUSTARD recipe

Mẹo Vặt



Nhiệt độ 160độ C, thời gian nướng 30 phút
Nguyên liệu:
Phần vỏ bánh:
– 200 gr bột mì đa dụng( số 11)
– 1/2 tsp muối
– 1/2 tsp bột nở
– 1/2 tsp chiết xuất vani
– 3 trứng gà
– 10ml dầu ăn
– 120gr đường
– 10ml sữa tươi không đường
– 300ml whipping cream

Phần nhân socola:
– 130ml sữa tươi không đường
– 120ml whipping cream
– 2 lòng đỏ trứng
– 50gr đường
– 20gr bột bắp
– 10gr bột cacao
– 1/4 tsp chiết xuất vani
English recipe:
Cakes:
– 200gr all purpose flour
– 120gr sugar
– 1/2 tsp salt
– 1/2 tsp baking powder
– 3 eggs
– 1/2 tsp vanilla extract
– 10ml oil
– 10ml milk
– 300ml whipping cream

Chocolates:
– 130ml milk
– 120ml whipping
– 2 egg yolks
– 50gr sugar
– 20gr cornstarch
– 10gr cocoa powder
– 1/4 vanilla extract
———————————————————————————
Nhấn subscribe để xem tiếp những video tuyệt vời khác:
✥ Subscribe :
✥ Xem nhiều video hơn tại đây :
✥ G+ :

Nguồn: https://coca-colafoundation-ind.org

Xem thêm bài viết khác: https://coca-colafoundation-ind.org/meo-vat

16 thoughts on “Cách làm BÁNH CUSTARD nhân SOCOLA mềm mịn thơm ngon – CHOCOLATES CHOCOLATES CUSTARD recipe

  1. B cho mình hỏi , mình làm bánh này mấy lần đều bị vỡ mặt và nhân trào ra ngoài, ko biết nguyên nhân là gì, ba chỉ mình nhé . Cảm ơn B.

  2. Kem socola ở giữa là sau khi làm là ăn đc luôn r đúng k chị z k bò vào cùng vs bánh trong lò thì có ăn đc k ạ

  3. Bạn ơi phần wipping cream, mình thấy công thức bạn ghi bằng "ml" nhưng lại bạn lại bỏ lên cân. Vậy là có quy đổi ra gam chưa bạn? Bột nở là baking powder phải ko?

  4. Em làm mà nó ko được khốp 😭😭😭 ,chị ơi có cách giải quyết nào ko vậy chị

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *