Coca-colafoundation-ind - Đón đọc chuyên tin hay tổng hợp tại Việt Nam
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Kinh Doanh
  • Công Nghệ
No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Kinh Doanh
  • Công Nghệ
No Result
View All Result
Coca-colafoundation-ind - Đón đọc chuyên tin hay tổng hợp tại Việt Nam
No Result
View All Result

HONGKONG SPONGE CAKE recipe – Cách làm Ga-tô Hồng Kông – How to make BEST sponge cake

admin by admin
May 16, 2020
in Mẹo Vặt
31
HONGKONG SPONGE CAKE recipe  – Cách làm Ga-tô Hồng Kông –  How to make BEST sponge cake



(English instructions and subtitles) Cách làm ga-tô Hồng Kông mềm mịn xốp ẩm, không bị xẹp, lõm. Xem công thức đầy đủ tại:

Các kênh liên hệ với Savoury Days:
* Facebook:
* Instagram:
* Pinterest:

——–
The video has English subtitles, press CC to activate them.

* INGREDIENTS LIST:

4 egg yolks (18 – 20 gram/ yolk)
20 gram (1-1/2 Tbsp) caster/ superfine sugar
40 ml (3 Tbsp minus 1 tsp) milk
30 ml (2 Tbsp) vegetable oil
1/2 tsp vanilla extract
50 gram (1/2 cup minus 1-1/2 Tbsp) all purpose flour
50 gram (1/3 cup) corn starch

4 egg white (30 – 35 gram/ egg white)
a pinch salt
1/4 tsp cream of tartar
70 gram caster sugar (6Tbsp) – sifted

For more information on how to set baking time and baking temperature to get perfect sponge cake, please visit this link:
——
MUSIC: Walk In The Park Full by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Artist:

Nguồn: https://coca-colafoundation-ind.org

Xem thêm bài viết khác: https://coca-colafoundation-ind.org/meo-vat

Xem thêm Bài Viết:

  • Tuyệt chiêu cách chăm sóc hoa giấy ra hoa đúng tết như ý
  • Bật mí cách làm cho hoa hồng nở to, đẹp quyến rũ
  • Tỉa cà rốt trang trí đẹp chỉ với những tuyệt chiêu, kỹ thuật đơn giản
  • Cách làm bánh cuốn chay ngon – Món ngon mỗi ngày
  • Cụ bà Lạng Sơn hơn 40 năm tráng bánh cuốn chợ bàn cờ, nuôi 8 con ăn học
Tags: Youtube
Previous Post

Hot Clip | CHUANG 2020 - Tập 1| Hoàng Tử Thao:"Giống tôi không phải việc xấu"!

Next Post

⚠️ Bình Thuận 🔥 Hiện trường 3 xe tông nhau cháy rụi 💀

Next Post
⚠️ Bình Thuận 🔥 Hiện trường 3 xe tông nhau cháy rụi 💀

⚠️ Bình Thuận 🔥 Hiện trường 3 xe tông nhau cháy rụi 💀

Comments 31

  1. Thanh Thien says:
    3 years ago

    Công thức của c best quá , e làm bánh này kia hay fail nhưng làm theo món gì của c cũng thành công hết chơn ❤️❤️❤️

    Reply
  2. dtvvth says:
    3 years ago

    I bake using your chiffon recipe but this round tin, the cake rise in the middle very high. When I take it out and flip it so it doesn’t deflate, the middle sinks down, so it’s like a cave. Is it because the temperature is too high? It’s still very nice and fluffy but just hollow in the middle.

    Reply
  3. Minh Nguyet Le says:
    3 years ago

    em làm thành công rồi, cảm ơn chị ạ

    Reply
  4. Trang Nguyen says:
    3 years ago

    C ei nếu e muốn lm bánh trà xanh thì cho bnh gam trà xanh ạ?

    Reply
  5. Linh Seop says:
    3 years ago

    Chị ơi cho em hỏi chút. Lò nướng nhà e là lò 42l, e nướng bánh 150° thì chỉ tầm 10p là bánh nở to xong bị nứt và cháy mặt sau 50p thì bỏ ra bánh vẫn còn sống ạ. Mặc dù e có để bánh ở khay thấp nhất rồi và e có thử lại lần 2 giảm nhiệt xuống 140° rồi nhưng vẫn thế ạ. E có nên giảm nhiệt xuống tầm 120° hay 130° và tăng thời gian nướng lên ko ạ? Hay có cách gì khác để xử lí ko ạ? Mong c sớm phản hồi ạ :((((

    Reply
  6. Thanh Nguyen says:
    3 years ago

    Chị ơi đánh lòng trắng tầm bao lâu thì được ạ

    Reply
  7. Vân Thảo says:
    3 years ago

    Chị ơi e đọc dc 1 vài công thức của ng Ý và e thấy họ chỉ dùng cake flour và trứng, vanila. E thắc mắc việc thêm oil và milk có tác dụng gì vậy ạ và tại sao chị ko dùng cake flour ạ👀?

    Reply
  8. Khanh Huỳnh says:
    3 years ago

    mình bỏ vào nồi cơm điện hấp được không bạn

    Reply
  9. Maureen Sazon says:
    3 years ago

    Hi, your recipe looks good.. Can I mix chopped chinese sausage (small pieces) into the batter before I bake them? Or this will affect the cake to rise? Thanks for sharing 🙂

    Reply
  10. Vy Thai says:
    3 years ago

    Cám ơn chị đã chia sẻ công thức nhé. E làm ra bánh ăn rất thơm ngon và mềm nhưng có điều bánh e để ra ngoài thì bị xẹp, Ko còn phồng như lúc đầu. Chị cho e hỏi e đã làm sai bước nào vậy ạ ? Hay là phải thêm bột nở ạ ?

    Reply
  11. Trang Trần says:
    3 years ago

    Cho e hỏi ạ. Nếu e chỉ làm.bánh khuôn 14cm thì ct mình chia đôi ạ?? Và nhiệt độ, tgian mình nên để bn ạ.
    E cảm ơn

    Reply
  12. Ngọc Hà says:
    3 years ago

    Cho e hỏi vs ạ e nướng lúc đầu bánh nở đều đẹp nhưng khi để nguội bánh bị thóp ở phần dưới e nướng ở nhiệt độ 150, nướng 35p

    Reply
  13. Làm Như Thế Nào says:
    3 years ago

    Loại này làm bông lan trứng muối hợp k c

    Reply
  14. huyen vu says:
    3 years ago

    Mình muốn làm công thức này vs nồi chiên ko dầu thì fai để nhiệt độ thế nào?

    Reply
  15. Bombogor says:
    3 years ago

    thank you <3 my sister was looking for a low flour recipe i m sending her .

    Reply
  16. Ly Lưu says:
    3 years ago

    Em đánh lòng trắng trứng bằng tay vì không có máy đánh trứng, nhưng nó không có đặc như chị được, chỉ đạt tới bọt nhỏ li ti thôi, giúp em với ạ

    Reply
  17. Maria le says:
    3 years ago

    Don’t look good sorry

    Reply
  18. Zaini Khan says:
    3 years ago

    Can u please tell ingredients measurements for 10” round cake please

    Reply
  19. Mai Thư says:
    3 years ago

    Hi chị, chị cho em hỏi nếu em làm ở số lượng gấp đôi thì nhiệt độ có thay đổi không ạ?

    Reply
  20. Trâm Tống says:
    3 years ago

    Bột mì này là bột mì số 8 hả chị

    Reply
  21. Vu Thanh says:
    3 years ago

    the commentator's voice is so sweet I can't even concentrate in learning cake making T_T

    Reply
  22. Yen Dinh Hoang says:
    3 years ago

    All purpose flour có fai là bột số11 không vậy bạn,hay là bột số 8 ạ?

    Reply
  23. Nhi Ngô says:
    3 years ago

    Này làm bằng nồi cơm điện được không m.n?

    Reply
  24. Thi Ngoc Tram Nguyen says:
    3 years ago

    Bánh e lm lúc nào cx tanh mùi trứg z lm s để khắc phục đc ạ
    Mong chị chỉ giúp
    E c.mơn nh ạ

    Reply
  25. Nobi Nobita says:
    3 years ago

    Chị ơi. Sponge cake, gateau, ga- tô hồng kông. Thì cách nào làm bánh ngon nhất ạ?

    Reply
  26. Ngoc Nguyen says:
    3 years ago

    May I use this recipe with the rice cooker? My rice cooker has the "white rice" button and "steam cook" button. Which button should I choose to bake the cake. If I bake my cake on the oven, may I put some boiling water under the batter? Finally, you said at the end of the time when you beat the eggs that after beating the eggs with the high speed, we need to beat them at the slow speed for the last few minutes to stabilize something, so how long does it take to beat the eggs with the low speed?

    Reply
  27. Ngọc Thỏ says:
    3 years ago

    Vừa làm thử 2 trứng ăn rất ngon

    Reply
  28. Hoa Lion says:
    3 years ago

    Công thứ trên chị dùng khuôn 18hay 20 vậy ạ

    Reply
  29. Thu Ngoc says:
    3 years ago

    Banh nhin ngon qua! E oi cho c hoi banh nay lam de banh kem dc k e?Cam on e nhe!

    Reply
  30. cupcakelady attie says:
    3 years ago

    Is this supposed to cool upside down or right up? Thank you please answer

    Reply
  31. Mgoc Truong says:
    3 years ago

    Nếu nướng bằng nồi cơm điện , thì e sẽ nấu như thế nào ạ? Bánh này có đủ chắc để e làm bánh sinh nhật được không ạ?

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin Hot

Dự án Vĩnh Thạnh Center

Tổng hợp dự án nhà đất Cần Thơ đẹp, hiện đại có sổ đỏ, uy tín

November 25, 2022
Hình ảnh chung cư Thanh Xuân 3

8 lý do khiến chung cư Thanh Xuân được ưa chuộng

October 13, 2022
Hình ảnh mua đất Hoàng Mai 2

9 kinh nghiệm “vàng” khi mua đất Hoàng Mai bạn nên biết

October 6, 2022
Hình ảnh bán nhà quận Cầu Giấy 1

Kinh nghiệm bán nhà quận Cầu Giấy không qua môi giới

September 29, 2022

ThiếT Kế Nội Thất Căn Hộ Dolphin Plaza

September 23, 2022

Nguyên tắc cơ bản khi chọn mua biệt thự

August 23, 2022
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Liên Hệ

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Kinh Doanh
  • Công Nghệ

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.